こんにちは。川口病院デイケアさくらです。
今回は4/12に行われた栄養スタディのご紹介です。
「デイケアから帰って小腹がすいた時カロリーが低くて簡単に作れておいしい物がありますか？」
そんなメンバーさん達の声から管理栄養士の佐藤先生指導の下、「10分で作れるかな？ブロッコリーのナムル」を作りました。家でも再現して作りやすいようにレシピも用意してもらいました。
佐藤先生の号令に従って調味料をビニール袋に入れて混ぜ合わせていきます。そして仕上げにブロッコリーを入れて混ぜるだけ！あら簡単♪でもとっても美味しい。そして低カロリー(グ～)メンバーさん達も「これなら作れそう！」「家でもやってみます」との声が聞かれました。これからもヘルシーでおいしいメニューを提案していきたいと思います。
川口病院デイケアさくらでは見学を随時対応しています。是非、お気軽にお問い合わせくださいませ。
川口病院（代）048-252-4120
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